In „Der Bäcker und sein Brot – wie beseeltes Arbeiten und nachhaltiges Wirtschaften gelingen“ beschäftigt sich der Bio-Bäckerei-Ketten-Inhaber und leidenschaftliche Bio-Bäcker mit seiner persönlichen Unternehmensphilosophie und setzt sich mit ethischen, sozialen und ökologischen Wirtschaften auseinander. Das Sachbuch erschien 2019 im Droemer Knaur Verlag.
Stimmt, oder? Denn egal ob Urlaub, Geschäftsreisen, Wochenendtrip, ein kurzer Einkaufsbummel in der Stadt, ein hippes Festival mit Freunden, ein chilliger Tag am Strand oder eine ausgedehnte Wandertour alle Aktivitäten haben etwas gemeinsam – wir müssen Gegenstände mit uns schleppen. Einmal mehr einmal weniger. Auch wenn wir uns noch so viel Mühe geben, Ausweis, Brieftasche und Mobiltelefon MÜSSEN einfach immer mit dabei sein. Wobei wir nun bereits mitten im Dilemma sind. Wie transportiere ich meine Habseligkeiten sicher und bequem? Wie sieht es auch noch stylisch aus? Nehme ich lieber Rucksack, Trolley oder Tasche? Auf was muss ich achten? Kann man sein Gepäck auch in einem nachhaltigen Bag transportieren? Wie pflege ich Tasche, Rucksack & Co am besten? Mit fachmännischer Unterstützung von Bagstore habe ich mich auf die Suche nach Antworten auf all diese Fragen gemacht. Das Ergebnis findet ihr hier.